貴婦人会片瀬支部
by fusprout
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Madame Lunch
お向かいのマダムとランチ。
先日、お客様の後でお疲れのご夫妻宅に、深夜に酔っ払いが2人揃って アポなしで押しかけ、お庭からお邪魔し、ワインとシャンパンをいただき しゃべるだけしゃべって眠くなり、お庭から失礼した。 晴れた週明け、ハイテンション野郎とお出迎え。 ラザニアが無性に食べたくなり、前日のうちにデミグラスソースを仕込み ミートソースを大量に製造しておいて。 近くのお店IL CHIANTIを真似して、枝豆のガーリック&パルミジャーノ炒めを ワインを飲みながら作り、おしゃべり。 パスタのようにアルデンテを気にせず、自分も食べながら用意が出来る ものぐさメニューで。 のはずが、大ボケは間違えてピンクグレープフルーツを買っていた。 グレープフルーツでもさっぱりイケます。レーズン&炒ったアーモンドで食感を。 シャンプーしてもらい、今度はマッサージとは、どこまで贅沢なんだ。 当日寝坊した者は、1品作り忘れたことを、今、書いていて思い出しました。 冷蔵庫にタコが残っておりました。 申し訳ございません、煮込むのを忘れておりました。
by gri-and-sprout
| 2008-04-15 10:23
| Gourmet
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