貴婦人会片瀬支部
by fusprout
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横浜中華街
久しぶりの友人と、久しぶりの横浜中華街。 10月10日は中華民国建国記念日で、今月はお祝いの月なのだそう。 以前からずっと行ってみたくても名前しか知らず、場所の分からないお店があった。 友人から「水餃子の美味しいお店へ行こう」とメールをもらい、「もしかして...」と 淡い期待を抱きつつ待ち合わせ、彼女に聞いてみると、まさしく! お互いにテンション急上昇&空腹を我慢出来ず、急ぎ足でいざ目的地へ。 比較的静かな平日の中華街でも、ここは行列必至だと聞いていたのに 少し早めの時間だったからか、この日は待ち時間ゼロ。でも店内はほぼ満席。 相席の大きいテーブル席へ通され、デート中の二人に割り込みのご挨拶。 お互い水餃子目的ですっかり意気投合し、その後お一人様のビジネスマンも交え 妙な一体感のこのテーブル席。 2+2+1名、ピヨピヨ皿を前に獲物待ち。 見るからに厚みのある皮で、1口では入りきらないボリューム。 奥に写るのは、特製ダレ。タレは皆で回しあうようにとのこと。 ここでさらに一体感アップ。私達の水餃子を見て、お一人様も即追加注文。 みじん切りを素揚げして漬けている?とお店の人に聞くと、そうだった。 モチモチのアツアツをひと口かじると、野菜たっぷりの具からジューシーな肉汁が滴る。 ひと口では食べきれず、肉汁と戦う2+2+1名。 シャキシャキの塩味。水餃子と交互にパクパクいける。 食べることに集中し過ぎ、久しぶりの再会だというのに会話する暇も無く 相席の皆様と「美味しいですね~」を連発。 9時キッカリ閉店が多い中、ここは深夜2時まで営業。いつまでも賑わっていた。 美味しい幸せを皆で分かち合い、皆が満腹大満足で帰る、幸せなお店。
by gri-and-sprout
| 2008-10-09 10:12
| Gourmet
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