貴婦人会片瀬支部
by fusprout
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Champagne,vin,sake...
こんなになっちゃった我が家、秋の夕べ。 この時点での着席人数は、たったの3名... 頂いたシャンパンやワインに合わせて用意したのは、オレンジとニンジンの キャロットラペ、自家製魚介オイルとクスクスのタブレ、クレソンサラダ... 鵠の焼き鳥(レバー、ハツ、せせり、つくね)や、獣臭くて最高なハモンイベリコ なんて嬉しい差し入れも! シメはビーフストロガノフを、きのこたっぷりのホワイトソースで。 舞茸、しめじ、えのき... 秋ですな。 腰越ロアジのシェフからお祝いにいただいた赤ワインをようやく開けることが でき、興奮してその場で「今開けました!」コールを。 秋月さん、秋の夜に最高なワインをありがとうございます! 勿体ぶって取って置いて良かった! ここで一同ヒートが上がり、この後は美しい箱入りのフランス生まれの日本酒 ビアリッツ土産の恨めし赤ワイン、そしてデザートワイン... その頃、ワタクシは急激な睡魔に襲われ、フローリングの床に「背中痛いよぉ」と つぶやきながら、zzz... 最後に、寝起きでねぼけながらも我が家のリビングに響き渡っていた話題は 熱く語っていたのは確か、尖閣諸島問題について...
by gri-and-sprout
| 2010-09-30 10:58
| Gourmet
|